京都四条烏丸の古民家（2階建）をフルリニューアルして完成した創作居酒屋「一政」。 古き良き時代のモチーフをバランスよく残しながら現在のエッセンスを取り入れて完成した店舗は、訪れる誰もが心地よさを味わうことのできる空間になりました。